قیمت انواع گوشت گوساله و گاو چگونه تعیین میشود؟ قیمت انواع گوشت گاوی را چگونه بدست بیاوریم و چه سایتی در این امر میتواند به ما کمک کند؟ دوستان عزیز لطفا تا پایان با ما همرا باشید.
گوشت گوساله دارای کیفیت و سطح مرغوبیت مختلفی است. از جمله عواملی که تعیین کننده قیمت انواع گوشت گاوی است میتوان به موارد زیل اشاره کرد:
- نژاد گاو
- سن گاو
- جنس گاو
- مقدار چربی گوشت
- با استخوان یا بی استخوان بودن گوشت گاو
نژاد های سیمینتال، موند بلیارد و برند سویس از مرغوبترین و گران ترین گاو های گوشتی اند.جوانه های کم سن و نر نیز از قیمت بالا و گوشت باکیفیتی برخوردارند. و همواره گوشت هایی که چربی کمتری دارند بیشتر مورد پسند هستند. تولید کنندگان و فروشندگان گوشت گاوی که تولید و پرورش این حیوانات را انجام میدهند میتوانند بازار را در دست گرفته و قیمت گوشت گاو را تعیین کنند. برای آشنایی با این اشخاص و مراکز میتوانید با همکاران ما در سایت دام و طیور در تماس باشید.
منبع: خوراک دام و طیور ایران